bollería

Sep10No Comments

El inminente ataque de los cronuts

Ya estamos a las puertas de un otoño en el que, según parece, vamos a ser invadidos por los cronuts. Para quien no sepa a estas alturas de qué hablo explicaré que es una pieza de bollería mezcla de donut y de croissant. Es decir, una masa de croissant a...
Nov282 Comments

Bollos suizos

Os traigo otra receta de esas que merece la pena probar. Cuando los bollos están horneándose el olor es tan apetecible que se te hace un mundo tener que esperar para comértelos ;) Estos, en concreto, se han amasado a máquina. Otras veces los he amasado...