Recetas

Mar134 Comments

Pan Naan

Hoy os dejo por aquí una receta muy fácil de realizar y que queda muy rica. El naan es un pan típico de India. Los indios se ayudan de este pan para llevarse la comida a la boca ya que comen con las manos. Animaros a hacerla!! Ingredientes para 8 naan:...
Dic17No Comments

Trufas al caramelo

Estas trufas están deliciosas. Cremosas por dentro, con un delicado sabor a caramelo, y crujientes por fuera. La receta es de Paco Torreblanca, del libro «La cocina dulce». Es un libro muy recomendable, con muy buenas recetas. Os animo a todos a hacerlas!!!...
Dic12No Comments

Garbanzos con langostinos

Esta es una de esas recetas que donde va triunfa. Cada vez que la hago le gusta a todo el mundo y mira que eso es difícil. La autoría de esta receta es de Paco Naranjo, compañero de profesión y gran cocinero. Tuvo el detalle de, además de deleitarnos...
Nov282 Comments

Bollos suizos

Os traigo otra receta de esas que merece la pena probar. Cuando los bollos están horneándose el olor es tan apetecible que se te hace un mundo tener que esperar para comértelos ;) Estos, en concreto, se han amasado a máquina. Otras veces los he amasado...
Nov207 Comments

Hojaldrinas

La verdad es que no pensaba incluir recetas en el blog pero visto el éxito que han tenido las fotos de las hojaldrinas en las redes sociales pienso que no está de más compartir la receta, para que todos podamos disfrutarlas. No me enrollo más. Os...